包裝行業(yè)的變化無處不在，目前已然形成了4個(gè)大趨勢，業(yè)內(nèi)人士如想在包裝行業(yè)長久立于不敗之地，務(wù)必順應(yīng)趨勢才行。經(jīng)緯從事包裝行業(yè)智能裁切解決方案的研發(fā)已有多年，對(duì)行業(yè)保持高度關(guān)注，為大家講解究竟是哪四大趨勢： 安全包裝 食品包裝是隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，以及食品包裝工業(yè)的快速發(fā)展而逐漸豐富起來。食品包裝在很大程度上保障食品的質(zhì)量和安全，延長了食品的保鮮期，同時(shí)為食品貯運(yùn)提供了較大的便利。隨著人們對(duì)食品包裝安全意識(shí)增強(qiáng)，如何保障食品包裝安全逐漸成為行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。這就需要行業(yè)人士多在食品或餐食安全包裝上多下功夫。 據(jù)了解，為了保障餐食品質(zhì)及保證溫度，有餐飲企業(yè)在外賣包裝上增加了雙層包裝和鋁箔泡沫，既保溫，又減少外界污染，保證外賣品質(zhì)。 也有在餐食包裝方面沿用之前方式，加裝安全封條，以實(shí)現(xiàn)每份菜品可追溯，同時(shí)還增加了保溫套和酒精棉、安心卡。再如，國外研發(fā)出一批可食用殺菌紙，主要用于鹵味食品長時(shí)間保鮮使用。 綠色包裝 伴隨著外賣餐飲、快遞等行業(yè)的快速發(fā)展，數(shù)量龐大的外賣塑料包裝盒垃圾、快遞包裝袋也隨之成為環(huán)保難題。這部分垃圾種類繁多，回收成本較高且難以處理。雖然外賣餐飲企業(yè)、快遞企業(yè)不斷推出綠色化包裝，但相較于激增的外賣塑料包裝盒、快遞包裝袋總量，綠色化包裝范圍“九牛一毛”。 從長遠(yuǎn)來看，使用綠色包材，推廣循環(huán)包裝，減少過度包裝和二次包裝，減少過度包裝和一次性用品使用，推行實(shí)施食品包裝材料等綠色化、減量化是行業(yè)大勢所趨。 近年來，在國家環(huán)保理念的推行下，食品、外賣包裝行業(yè)經(jīng)歷了早期的發(fā)泡餐盒、PP塑料餐具，最后發(fā)展為可降解、可循環(huán)環(huán)保包材占據(jù)主流。 據(jù)了解，某電商企業(yè)積極推行循環(huán)生鮮保溫箱等循環(huán)包裝，循環(huán)生鮮保溫箱等循環(huán)包裝已累計(jì)使用超過1億次，已累計(jì)減少紙張使用超過90多萬噸。另外也有研發(fā)團(tuán)隊(duì)將可生物降解的玉米淀粉制成的綠色環(huán)保餐盒。還有在外賣包裝用紙方面，采用以低碳環(huán)保的可回收、可循環(huán)再用紙張，以此傳達(dá)出追求環(huán)保、綠色包裝的內(nèi)涵。 智能包裝 食品從生產(chǎn)到銷售要經(jīng)歷許多環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都存在污染風(fēng)險(xiǎn)，因此食品安全問題一直是民眾關(guān)注的焦點(diǎn)。以前，我們只能通過相關(guān)檢測才能對(duì)某一食品的質(zhì)量有所了解，而隨著智能包裝行業(yè)的發(fā)展，食品標(biāo)簽的革新，智能食品標(biāo)簽的出現(xiàn)，讓每一件食品的生產(chǎn)加工都可追溯，食品安全不再是問題。 作為智能包裝的重要組成部分，智能標(biāo)簽，即無線射頻識(shí)別即射頻識(shí)別技術(shù)，利用無線射頻方式對(duì)記錄媒體進(jìn)行讀寫，從而達(dá)到識(shí)別目標(biāo)和數(shù)據(jù)交換的目的。智能標(biāo)簽具有適用性、高效性、獨(dú)一性、簡易性等優(yōu)勢。其中，每個(gè)RFID標(biāo)簽都是獨(dú)一性 ，通過RFID標(biāo)簽可以清楚知曉生產(chǎn)、流通等情況。智能標(biāo)簽已被認(rèn)為是21世紀(jì)非常具發(fā)展?jié)摿Φ男畔⒓夹g(shù)之一。 功能包裝 近年來，隨著人們生活水平的提高，對(duì)包裝材料越來越重視，并且包裝材料的要求也越來越高，功能也越來越豐富。在包裝領(lǐng)域，功能性包裝材料發(fā)展迅速，種類繁多，應(yīng)用前景十分良好。目前，功能包裝材料主要具有明顯的高阻隔、高強(qiáng)度、隔氧阻水、抑菌、耐熱、阻燃、防靜電、美觀以及生物降解功能等等。 以高阻隔功能包裝材料為例，阻隔性是食品包裝袋的重要的性能之一。如果食品包裝袋的阻隔性較差，會(huì)使食品口味和品質(zhì)發(fā)生變化，進(jìn)而影響產(chǎn)品的質(zhì)量。 據(jù)了解，EVOH的阻氧性明顯高于任何其他材料，大約是聚乙烯的一萬倍。同時(shí)該材料在發(fā)揮阻隔性能的同時(shí)，還可以增強(qiáng)產(chǎn)品的美觀度，提高產(chǎn)品檔次。